De digitale verandering stimuleert niet alleen de e-commerce in de tuinhandel. Het geeft de stationaire activiteiten ook een nieuw momentum.

De onlinehandel stimuleert de markt in alle sectoren. Toch speelt de stationaire handel nog steeds een sleutelrol. Slechts 14 procent van de consumenten koopt uitsluitend online – blijkt uit de uitkomst van een wereldwijd onderzoek van de marktonderzoeksbureaus Ipsos en de GfK. De overgrote meerderheid van de consumenten vertrouwt op hybride winkelen en wil zowel stationaire winkels als online winkels, evenals een naadloze winkelervaring op alle online en offline contactpunten.

Comfortabeler 24/7 winkelen vanuit huis, een enorm internationaal goederenaanbod, betere prijsvergelijkingsmogelijkheden – de voordelen van online winkelen veranderen het gedrag van de klanten en hun verwachtingen in de stationaire handel. Terwijl vroeger een zo groot mogelijke keuze aan producten nodig was, ligt de nadruk tegenwoordig op advies, service en vooral op de winkelervaring: de klanten verwachten een aantrekkelijke sfeer, competent persoonlijk advies en comfortabel winkelen zonder wachtrijen en eenvoudige betaalmethoden.

Winkels worden getransformeerd van verkoopruimtes naar belevingsplekken. De tuinhandel is hiervoor voorbestemd. Met zijn rijkdom aan outdoor lifestyle, waaronder tuinmeubelen, decoartikelen, BBQ-apparatuur, bloem- en plantenarrangementen, tuinpresentaties, kleuren, vormen en geuren, spreekt het immers alle zintuigen van zijn klanten aan. Evenementen en culinaire hoogstandjes zorgen voor nog meer welzijnsbelevenissen – en maken van tuincentra perfecte lifestyle-hubs. Er schuilt een groot potentieel in het verbinden van deze nieuwe belevingswerelden met digitale toepassingen. Trendonderzoeker professor Peter Wippermann vat het in een notendop samen:"Het tuincentrum van de toekomst wordt een combinatie tussen een showroom-, evenementen- en communityconcept."

Wat betekent dat voor de dealer? Om hun klanten een unieke winkelervaring te bieden, moeten ze op twee gebieden investeren: in winkelontwerp en in een krachtige digitale infrastructuur, die hun bedrijf efficiënter maakt."Enerzijds stelt de digitalisering de dealer in staat de klant aanvullende diensten aan te bieden en de mogelijkheid om online en offline kanalen met elkaar te koppelen. Aan de andere kant vereenvoudigt het de processen, logistiek en nog veel meer,"onderstreepte Michael Gerling, uitvoerend directeur van het EHI Retail Institute.

Om de online- en offlinehandel zo efficiënt mogelijk met elkaar te verbinden, moeten digitale contactpunten worden gecreëerd over de hele waardeketen – van het goederenbeheer tot de betalings- en leveringssystemen. Op deze manier kunnen de distributeurs tegelijkertijd de aankoopervaring voor hun klanten optimaliseren.

Idealiter begint de digitale winkelervaring al voordat de klant het tuincentrum binnenkomt: bijvoorbeeld in de vorm van informatie over gezochte producten, actuele aanbiedingen en campagnes en click & collect-bestellingen via de onlineshop. Met behulp van retailanalyses kunnen dealers hun goederenaanbod afstemmen op lokale voorkeuren.

In de winkel is narrowcasting en"praten"Borden wijzen de klanten de weg en vestigen hun aandacht op speciale aanbiedingen. Augmented reality-apps laten ze zien hoe een plant er in hun woonkamer uit komt te zien, een nieuw bloemperk in de tuin of welk effect meubels op hun terras zullen hebben. Bij zelfbedieningsterminals kunnen zij individuele wenskaarten voor een bloemstuk ontwerpen en afdrukken. Dergelijke toepassingen op het verkooppunt spreken de emoties van de klanten aan en stimuleren aankoopbeslissingen.

In Duitsland worden nog steeds veel goederen contant betaald in vaste verkooppunten, maar het aantal bankbiljetten en munten neemt af. De toekomst is aan digitale betalingssystemen: omdat het voor de klant handiger is om met zijn mobiele telefoon te betalen in plaats van te zoeken naar contant geld, omdat het hygiënischer is – en niet in de laatste plaats omdat het de dealers toegang geeft tot de klantgegevens, wat in turn maakt het mogelijk de winkelervaring verder te optimaliseren.

Op veel plaatsen is het al mogelijk om via de mobiele telefoon te betalen en in veel supermarkten zijn zelfscansystemen al geïmplementeerd. Zullen zij binnenkort ook de tuincentra bestormen? Volgens de Global Consumer Insights Survey van Price Waterhouse Coopers zou 60 procent van de Duitse consumenten dergelijke systemen gebruiken.

"Wrijvingsloos winkelen"– betalen zonder kassa en scanner – is nog steeds een toekomstvisie. Toshiba presenteerde op de EuroShop 2020 een passende Internet of Things (IoT) oplossing: De klanten loggen per smartphone in bij binnenkomst in de winkel. Sensoren aan de muren en het plafond herkennen wat ze kopen en schrijven het betreffende bedrag automatisch af.